Для рецепта вам потребуется:
 
 

    перец красный - по вкусу
    кинза сухая - по вкусу
    хмели-сунели - по вкусу
    шафран имеретинский - по вкусу
    орех грецкий - по вкусу
    соль - по вкусу.

Красный перец (его должно быть больше половины всей смеси) пропустить через мясорубку. Добавить сухую кинзу, хмели-сунели, можно также имеретинский шафран. Для лучшего вкуса подойдут мелко-мелко перемолотые грецкие орехи, только не очень много. Посолить по вкусу.