Для рецепта вам потребуется:
 
 

    грибов - 200 г
    луковица - 1
    муки и зелени - по 1 ст. л.
    бульона или воды - 500 мл
    соль, перец
    сметаны - 2 ст. л.

Очищенные грибы (боровики, шампиньоны или маслята) и лук нарезать и обжарить, добавить муку, прогреть и развести жидкостью, посолить, посыпать перцем, тертым

луком или нарезанной зеленью, последней добавить в соус сметану.