Для рецепта вам потребуется:
 
 

    краснокочанная капуста - 400г
    маринованные грибы - 300г
    сметана - 200г
    соленые огурцы - 150г
    репчатый лук - 50г
    сахар
    соль.

 

Капусту нашинковать и перетереть с солью до появления сока. Грибы отварить в подсоленной воде, мелко нарезать. Огурцы нарезать небольшими кубиками, репчатый лук нашинковать. Приготовленные продукты смешать, добавить соль, сахар, залить сметаной и тщательно перемешать.